я вам очень признательна за подробное изложение, описанное четко обрисовывает механизм, каким образом фермеры оказываются в кабале у монополий (молокообрабатывающих предприятий).
Ферма, где обслуживиют коров моих и других членов кооператива, не является частью этого механизма, и этот факт неслучайно вызывает недовольство как монополий, так и других фермеров. Ведь одни вынуждены работать в кабальных условиях, и альтернатив как бы нет, а другие теряют деньги - фермеры платят немало за то, чтобы сдавать свое молоко на обработку.
Ферма же купленная вскладчину, или коровы в коллективной собственности, производит продукт для внутреннего потребления, минуя магазины, молокообрабатывающие монополии, а значит такое хозяйство может не только предельно уменьшить свои накладные расходы, но также производить то, что людям нужно и в том качестве и количестве, в каком эти люди потребляют.
вот вы не захотели читать судебный отчет, а там в частности приводится статистика, что за 12 лет работы онтарийского кооператива собственников коров не было ни одного случая заболевания связанного с молоком, а вот случаев улучшения здоровья было предостаточно. То же самое справедливо и для местного кооператива собственников.
не надо представлять население тупыми идиотами, которые не соображают что делают, всякий человек хочет быть здоровым, если бы свежее молоко с фермы ни как не влияло, ни кто не стал бы себе хлопот увеличивать - чистый прагматизм.
Чтобы вести полемику относительно полезности-вредности свежего молока необходимо иметь данные, статистику, исследования, peer reviewed анализ проведенных исследований. Пока этого нет, спор этот остается спором о вкусах.
еще раз повторяю, вопрос который привел к судебному разбирательству - не о свойствах молока, а о праве граждан употреблять молоко собственной коровы в том виде в каком им угодно. Судья в Онтарио предельно ясно высказался - это не противозаконно. кто желает - вольны это делать. нежелающих ни кто не ущемляет - недостатка в пастеризованном молоке как вы заметили - нет.
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
no subject
Date: 2010-01-25 11:39 pm (UTC)Ферма, где обслуживиют коров моих и других членов кооператива, не является частью этого механизма, и этот факт неслучайно вызывает недовольство как монополий, так и других фермеров. Ведь одни вынуждены работать в кабальных условиях, и альтернатив как бы нет, а другие теряют деньги - фермеры платят немало за то, чтобы сдавать свое молоко на обработку.
Ферма же купленная вскладчину, или коровы в коллективной собственности, производит продукт для внутреннего потребления, минуя магазины, молокообрабатывающие монополии, а значит такое хозяйство может не только предельно уменьшить свои накладные расходы, но также производить то, что людям нужно и в том качестве и количестве, в каком эти люди потребляют.
вот вы не захотели читать судебный отчет, а там в частности приводится статистика, что за 12 лет работы онтарийского кооператива собственников коров не было ни одного случая заболевания связанного с молоком, а вот случаев улучшения здоровья было предостаточно. То же самое справедливо и для местного кооператива собственников.
не надо представлять население тупыми идиотами, которые не соображают что делают, всякий человек хочет быть здоровым, если бы свежее молоко с фермы ни как не влияло, ни кто не стал бы себе хлопот увеличивать - чистый прагматизм.
Чтобы вести полемику относительно полезности-вредности свежего молока необходимо иметь данные, статистику, исследования, peer reviewed анализ проведенных исследований. Пока этого нет, спор этот остается спором о вкусах.
еще раз повторяю, вопрос который привел к судебному разбирательству - не о свойствах молока, а о праве граждан употреблять молоко собственной коровы в том виде в каком им угодно. Судья в Онтарио предельно ясно высказался - это не противозаконно. кто желает - вольны это делать. нежелающих ни кто не ущемляет - недостатка в пастеризованном молоке как вы заметили - нет.