вОроны и другие обитатели ойкумены

[babusyatanya]

мы катились вверх по холму на велосипедах, а они парили двумя парами между холмом и океаном - так с нашей стороны выглядело. Каждая пара вОронов кружила синхронно, временами один ворон переворачивался спиной к земле и так летел синхронно со своим парным вОроном, и иногда лапами его так цапал снизу, и ласково мурлыкал вполголоса... То одна то другая пара такие трюки исполняли по двое...

а мы стоим разинув рот на них улыбаемся... наши вОроны не хуже Гранд Каньонских трюки выделывают - ухаживания их такие - courtship

а там еще велосипедист был - завис по кругу - по дороге то вверх на холм корячится, то вниз летит, то опять вверх, в оранжевой яркой майке... оказалось за ним два фотографа щелкают охотятся...

но тут вОроны нас заметили,перестали курлыкать и лихачить в воздухе и повели себя совсем неожиданно: пары поменялись партнерами и разлетелись молча в разные стороны


***
сложила сад камней вместо кучи земле-мусора, взгляду мило

***
айва еще накидала плодов своих, так что у меня очередной (третий) раунд экспериментального варенья: порезать (ну да порубить конечно же) дольками, только чтоб косточки высыпались, серединку оставить (сильно твердая - ну ее), в глиняный горшок с много-сахара и чуть-чуть воды смешать в медленноварке и оставить на половине мощности париться и уйти строить сад камней на весь день... к вечеру получается сироп и дольки

дольки крепкие, не размазываются в пюре, как в прошлом эксперименте (с высокой температурой и добавленным лимоновым соком и шкуркой и с косточками в чайном мешочке), эмерджентный эффект - жестокая серединка оказывается абсолютно съедобная и мягкая! сироп предназначенный для коктейля оказался более сладким чем мне нравится, так что добавила в него сок пол-лимона - с ромом и газированной минералкой -м! вкуснятинка!

***

пару дней назад провела второй раунд эксперимента, который выполнялся из тех же опавших плодов айвы, только из замороженных. На высокой температуре дольки размороженных зеленых айв парились в медленноварке с многим сахаром (без лимона), это сваренное я протерла через ситечко с целью сделать пюре для коктейля с ромом. Пюре получилось изумительно кисло сладкое, больше кислое и вкусно пахнет, но в коктейль не подходит - ибо непрозрачно выглядит, зато подходит в йогурт.

http://babusyatanya.blogspot.ca/2015/09/blog-post_29.html