если вас все устраивает, то и беспокоиться вам не о чем. Я считаю победу в суде необходимой по ряду причин: 1. взрослый человек способен сам решить какие продукты употреблять внутрь. у меня есть основания с большой осторожностью относиться к "магазинному" продукту. В отличие от него, то молоко, которое я получаю от фермера, я могу проконтролировать - лично наблюдать как оно получается, мне рассказывают чем коровы питаются, когда у них телята, когда какую то из коров ставят на карантин и какое-то время ее молоко не предназначено для употребления. все эти моменты - вне моего контроля в случае с большими молокозаводами.
2. пастеризованное ли молоко мне пить или некипяченое - я предпочитаю решать сама. употребление настоящего молока (и кипяченое и сырое) в течение чуть менее года укрепило мне имунную систему - это моя личная очевидность, и данный результат перевешивает для меня все статистики рисков болезней от коровьего молока. (когда вы покупаете таблетки в аптеке, список рисков и побочных эффектов всегда присутствует в описании - но почему то вы ими пренебрегаете по вполне ясной причине).
3. то что вы называете "узкой бизнес идеей" на самом деле вполне серьезный тренд (может стать), в случае если не одно фермерское хозяйство, а множество их станут производить настоящее молоко. молокозаводы с их проблемами перепроизводства, контроля качества и т.п. - окажутся в очень невыгодном положении, конкуренцию фермерам они проиграют.
3. из настоящего молока я делаю ряженку, сметану, масло, и конечно же само молоко цельное (не снимая сливок). Кто-то утверждал что это для толстения - не соглашусь, хоть и совершенно себя в молоке не ограничиваю. А если бы и толстела, - пусть, здоровье дороже.
4. Вы ошибаетесь если считаете что борьба идет вокруг пастеризации - вскипятить молоко каждый может и сам, если считает нужным. Мне, кстати, показалось любопытным, что кипятить магазинное молоко (или кашу из него варить) - сущее наказание, нагар на дне кастрюли отдирать . А вот фермерское молоко у меня вообще не подгорает. Это только один момент из множества, на которых базируется мой выбор. другой момент - это мое понимание моих гражданских прав.
no subject
Я считаю победу в суде необходимой по ряду причин:
1. взрослый человек способен сам решить какие продукты употреблять внутрь. у меня есть основания с большой осторожностью относиться к "магазинному" продукту. В отличие от него, то молоко, которое я получаю от фермера, я могу проконтролировать - лично наблюдать как оно получается, мне рассказывают чем коровы питаются, когда у них телята, когда какую то из коров ставят на карантин и какое-то время ее молоко не предназначено для употребления. все эти моменты - вне моего контроля в случае с большими молокозаводами.
2. пастеризованное ли молоко мне пить или некипяченое - я предпочитаю решать сама. употребление настоящего молока (и кипяченое и сырое) в течение чуть менее года укрепило мне имунную систему - это моя личная очевидность, и данный результат перевешивает для меня все статистики рисков болезней от коровьего молока. (когда вы покупаете таблетки в аптеке, список рисков и побочных эффектов всегда присутствует в описании - но почему то вы ими пренебрегаете по вполне ясной причине).
3. то что вы называете "узкой бизнес идеей" на самом деле вполне серьезный тренд (может стать), в случае если не одно фермерское хозяйство, а множество их станут производить настоящее молоко. молокозаводы с их проблемами перепроизводства, контроля качества и т.п. - окажутся в очень невыгодном положении, конкуренцию фермерам они проиграют.
3. из настоящего молока я делаю ряженку, сметану, масло, и конечно же само молоко цельное (не снимая сливок). Кто-то утверждал что это для толстения - не соглашусь, хоть и совершенно себя в молоке не ограничиваю. А если бы и толстела, - пусть, здоровье дороже.
4. Вы ошибаетесь если считаете что борьба идет вокруг пастеризации - вскипятить молоко каждый может и сам, если считает нужным. Мне, кстати, показалось любопытным, что кипятить магазинное молоко (или кашу из него варить) - сущее наказание, нагар на дне кастрюли отдирать . А вот фермерское молоко у меня вообще не подгорает. Это только один момент из множества, на которых базируется мой выбор. другой момент - это мое понимание моих гражданских прав.